Cantine Numéro Dix

En plein centre historique de Saint-Étienne, la Cantine Numéro Dix propose une cuisine du monde végétarienne, généreuse et créative. À midi, en soirée ou lors des brunchs du week-end, on y savoure des assiettes maison élaborées à partir de produits locaux, dans une ambiance conviviale et lumineuse.

Le restaurant est aujourd’hui dirigé par Bhuvan Naini, chef originaire d’Hyderabad, qui apporte une touche d’inspiration indienne à la carte. Il succède à Karima Saou, fondatrice du lieu, en perpétuant l’esprit végétarien de la maison tout en y ajoutant sa propre signature.

La Cantine Numéro Dix s’engage pour une restauration plus responsable : carte 100 % végétarienne, plats véganes, approvisionnement en circuits courts, et attention portée à l’inclusivité. Ici, manger bien rime avec agir mieux – pour la planète comme pour les papilles.