Le Puits de Légumes

100% BIO Engagé et Labellisé Jardin des Plantes Label FiG Options Sans Gluten Options Vegan Paris 5ème

Dans les assiettes sont présentés des plats 100% faits maison à base de produits frais.

L'alimentation macrobiotique a pour pour de favoriser la longévité en allégeant nos estomacs de la consommation de produits animaux, sucrés, industriels ce qui favorisera une bonne digestion.

Les végétariens, végétaliens et amateurs de cuisine macrobiotiques seront tous satisfaits par la cuisine de Nadiya qui vous donnera l'impression d'être comme à la maison.

Après un dîner dans une salle chaleureuse et familiale, vous repartirez du Puits de Légumes le ventre plein et l'esprit léger.

A la découverte du Puits 25€

Boisson + Entrée + Plat + Dessert

Ce menu comprend au choix un plat du jour et une entrée ou un dessert le tout accompagné d'un jus de légumes du jour maison

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Plongez dans le Puits 35€

Boisson + Plat + Dessert

Un menu complet inclus tout le choix de la carte du restaurant

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A la découverte du Puits

Note : Les plats présentés ci-dessous sont à titre indicatif. La cheffe ne travaille qu'avec des produits frais donc la carte change tout les jours en fonction du marché et de la saison.

Entrée ou Dessert + Plat + Jus de légumes

Entrée au choix

Velouté de potimarron

Borshtch soupe aux betteraves

Mille-feuille de Hareng

Salade avocat & pamplemousse

Plat du jour au choix

Aubergines farcies au fromage de chêvre

Poivrons farcies au tofu

Curry doux de tofu au lait de coco

Tajine de seitan

Dessert au choix

Gâteau au chocolat

Cheesecake

Tarte Tatin aux poires

Crumbles aux pommes

Jus de Légumes du jour

Offrir ce menu à 25€
Plongez dans le Puits

Note : Les plats présentés ci-dessous sont à titre indicatif. La cheffe ne travaille qu'avec des produits frais donc la carte change tout les jours en fonction du marché et de la saison.

Plats au choix

Aubergines farcies au fromage de chêvre

Saumon sauvage issue de la pêche durable

Assiette macrobiotique tofu, légumes rôties, crudités, légumineuses, fruits séchés et noix

Curry doux de tofu au lait de coco

Tajine de seitan

1 verre de vin au choix

Dessert

Gâteau au chocolat

Cheesecake

Tarte Tatin aux poires

Crumbles aux pommes

Offrir ce menu à 35€