Situé au 13 quai Montebello, face à la cathédrale Notre-Dame-de-Paris, ce restaurant bistronomique vous accueille tous les jours de 19h à 23h ainsi que le dimanche midi de 12h à 15h.
Ils vous proposent une cuisine de saison faite avec des produits frais et locaux à travers une carte évolutive.
Militants du goût, ils sont adhérents au Collège Culinaire de France et Maitre-Restaurateur.
La carte évolue mois après mois, au rythme des saisons et des arrivages pour vous proposer l’excellence culinaire à la française.
Entrée + Plat + Dessert
Ce menu très complet vous permettra de découvrir l'univers du restaurant
Bouteille de vin + Entrée + Plat + Dessert
Ce menu très complet vous permettra de découvrir l'univers du restaurant, à deux, autour d'une bouteille de vin Pour 2, 4, 6 ou 8 personnes.
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Note : Ce menu est présenté à titre indicatif, la carte change en fonction du marché et des saisons.
Les 6 croustilles d’escargots de La Maison de Jacote
Velours de Chou-fleur à vanille et Tomme de Savoie IGP
Terrine des Papounets, chutney & pickles
Fondue de Brie de Meaux AOP et brioche toastée
Cœur d’Artichaut & Pomme d’automne
Le bar entier, +/- 300g et son fumet au potimarron
Magret de canard de la Quercynoise et Jus de viande
Le « Tellement Bon » de Martine
Millefeuille aux Pommes & diplomate Calvados
Poire « Belle Hélène », coulis chocolat & glace vanille
Pour 2, 4, 6 ou 8 personnes.