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La Caravelle

Circuit Court Engagé et Labellisé Fait-maison Label Ecotable Options végétariennes

Découvrez La Caravelle, bar-restaurant historique niché au cœur du Vieux-Port de Marseille, au premier étage d'une demeure chargée d'histoire datant des années 1920.

Véritable vigie sur la Méditerranée, La Caravelle offre un tête-à-tête privilégié avec Notre-Dame de la Garde et l'effervescence du port, que ce soit pour un petit-déjeuner ensoleillé sur le balcon ou une soirée jazz feutrée.

Le chef y propose une cuisine maison labellisée Écotable, mettant à l'honneur les spécialités provençales, à commencer par l'incontournable aïoli, et les poissons du jour.

À la tombée de la nuit, l'ambiance se tamise et le lieu se transforme en bar jazz où les notes de piano s'entremêlent aux cocktails signatures, dans un décor de bois précieux évoquant un paquebot de légende.

Offrir un bon cadeau chez La Caravelle, c'est offrir une parenthèse intemporelle face au Vieux-Port, entre gourmandise provençale et ambiance jazz feutrée.

📍 34 Quai du Port, 13002 Marseille
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Menu Découverte 42€

Entrée + Plat

Le Menu Découverte Touche Salée de La Caravelle

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Menu Découverte 40€

Plat + Dessert

Le Menu Découverte Touche Sucrée de La Caravelle

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Menu Découverte

Note : Ce menu est donné à titre indicatif. La carte varie au fil des saisons et des envies du chef.

Entrée

Ceviche du moment Poisson selon arrivage, harissa maison au cassis, concombre et coriandre

Le crémeux de choux-fleurs Crème de choux-fleurs, chips de bacon, noisettes torréfiées et huile d'olive

Plat

Aïoli de la maison Poisson selon arrivage, coquillages de Camargue, œuf bio, légumes de saison et de région cuits au bouillon de coquillages, sauce aïoli

La pièce du boucher Purée de pommes de terre à l'ail des ours, tomates rôties et jus corsé à la moutarde

Choisir ce menu à 42€
Menu Découverte

Note : Ce menu est donné à titre indicatif. La carte varie au fil des saisons et des envies du chef.

Plat

Aïoli de la maison Poisson selon arrivage, coquillages de Camargue, œuf bio, légumes de saison et de région cuits au bouillon de coquillages, sauce aïoli

La pièce du boucher Purée de pommes de terre à l'ail des ours, tomates rôties et jus corsé à la moutarde

Dessert

Café gourmand

Choisir ce menu à 40€