Les Champs de Gaya est une ferme en polyculture-élevage en Agriculture Biologique autonome, avec comme modèle les fermes anciennes où nous trouvions tout sur place, et où le mot d'ordre est le respect.
La Table de Gaya est le premier restaurant en France qui propose les fruits, les légumes, la viande et les œufs provenant de la ferme qui se trouve sur place . Manu et Kyria, Producteur et Restaurateur, vous proposent un moment convivial dans un cadre champêtre-chic où ils allient tous leurs savoir-faire à votre service.
Labélisé Agriculture Biologique, toute leur production est le fruits d'une synergie avec la nature, ou seul compte la qualité du produit final.
Entrée + Plat + Dessert
Ce menu complet vous fera découvrir des mets d'exception issus de la ferme voisine.
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Note : les plats affichés ci-dessous évoluent au gré des saisons, ils ne sont présentés qu'à titre indicatif.