La Bibimerie, franco-coréen


Paris 10ᵉ
Château d'Eau Jacques Bonsergent République
Asie Bibimbap Cantine Convivial Cuisine Coréenne Cuisine de saison Fusion Options Sans Gluten Options Sans Lactose Options Véganes Options végétariennes Original

Découvrez la Bibimerie, la jolie cantine bleue du 10ème arrondissement, qui propose une cuisine coréenne revisitée avec une touche française.

Un restaurant familial où Elodie, son frère Olivier et leur équipe, font découvrir le plat Coréen le plus célèbre: le bibimbap. On déguste de jolies assiettes colorées, savoureuses et travaillées.

La délicieuse soupe miso ouvre l'appétit, puis se fait suivre par les plats créés au gré des saisons et des envies des chefs. Il y en a pour tous les goûts : poisson, viandes, crustacés ou végétaux, traditionnels ou plus originaux ! Enfin, on complétera par un dessert ludique et gourmand !

Offrez un détour Paris-Séoul avec ce lieu convivial, chaleureux, raffiné et surprenant !

Menu Voyage entre Corée et France 30€

Entrée + Plat + Dessert + Boisson

Un menu pour découvrir des spécialités coréennes revisitées

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Voyage entre Corée et France

Note: les plats affichés ci-dessous évoluent au gré des saisons, ils ne sont présentés qu'à titre indicatif.

L'entrée au choix

Petite Soupe Miso

Raviolis coréens au boeuf

Top & Cheese, pâtes de riz, fromage fondu et sauce tomate au thym

Raviolis coréens aux légumes

K-Omelette, Omelette au fromage et au kimchi, aioli au gochujang, radis marinées

Le plat au choix

Bibim BUBU, Effiloché de boeuf, huile de sésame, oignons frits, sauce bulgogi

Bibim MAMA, Raviolis aux légumes, éclats de châtaigne, huile de sésame, sauce bulgogi

Bibim DADAK, Poulet mijoté, cacahuète, sauce sweet infusée au piment doux

Cheese Toppoki Poulpe, Pates de riz typiquement coréenne gratinées au fromage, sauce tomate, champignons, oignons frits, poulpe

Cheese Toppoki Kimchi, Pates de riz typiquement coréenne gratinées au fromage, sauce tomate, champignons, oignons frits, kimchi

Goguma Kimchi , Purée de patate douce, sauce fraiche au zaatar, champignons, radis marinés, pousses d’épinard, kimchi

Le Dessert au choix

Mochis, gâteaux de riz moelleux, saveurs au choix

Gateau Chocolat Piment

Fish Buns gaufres en forme de poisson nommé «Bungeoppang», fourrées de pralin et cacahuètes

Bubble Waffles

La boisson

Une boisson non alcoolisée, au choix

Offrir ce menu à 30€