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Bloomy

Pas encore publiée 100% sans lactose 100% végétalien Convivial Cuisine Française Engagé et Labellisé Nouveau sur Kadoresto Options Sans Gluten Options Vegan

Proposant une cuisine végétale inspirée de différents voyages à travers le monde, Bloomy est un savoureux mélange de plats authentiques et créatifs.

Bloomy vous propose une carte bistronomique végétalienne gourmande avec un large choix de plat sans gluten. Cette carte change régulièrement afin de vous surprendre tout au long de l'année et vous servir des produits frais et de qualité.

📍 38 rue de la colombette, 31000 Toulouse
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La découverte de Bloomy 40€

Entrée + Plat + Dessert

Un menu végétal pour découvrir les saveurs Bloomy. Disponible du mardi au jeudi pour le dîner.

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Bloomy dégustation 50€

4 services

Un menu complet et gourmand pour découvrir la cuisine végétale de Bloomy. Disponible pour le dîner du mardi au jeudi soir.
Pour 2, 4, 6 ou 8 personnes.

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La découverte de Bloomy avec accord 60€

Entrée + Plat + Dessert + Accords mets & vins

Un menu complet avec accord mets et vins pour découvrir la cuisine végétale de Bloomy. Menu disponible du mardi au jeudi soir.

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Bloomy dégustation avec accord 70€

4 services + Accords mets & vins

Un menu gourmand avec accord pour découvrir la cuisine végétale de Bloomy et la cave. Disponible pour le dîner du mardi au jeudi soir.
Pour 2, 4, 6 ou 8 personnes.

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La découverte de Bloomy

Note : La carte est présentée ici à titre indicatif. Le restaurant travaille des produits frais et la carte évolue avec les saisons.

Entrée aux choix

Houmous merveilleux pois chiche frits, huile d'olive AOP, sésame

Les sushis sashimis de pastèque, riz, perles d'algues, tuile de riz au wasabi, sauce miso

Plat au choix

_Le navet en trompe l'oeil comme des Saint-Jacques snackées, émulsion thaï, caviar végétal, crème iodée et fenouil

Les arancinis boulette de riz frites Sicilienne

Les cannelloni Farce végétale, noisettes torréfiées, boillon de légumes, émulsion fromagère

Dessert au choix

Mousse au chocolat

_La poire pochée

Choisir ce menu à 40€
Bloomy dégustation

Pour 2, 4, 6 ou 8 personnes.

Note : La carte est présentée ici à titre indicatif. La carte change en fonction du marché et des saisons.

4 services

Entrée

Les brouillades truffées

Les sushis

Plat

Le vol au vent

L'aligot

Fromage

La planche de fromage

Dessert au choix

Boisson chaude

Choisir ce menu à 50€
La découverte de Bloomy avec accord

Note : La carte est présentée ici à titre indicatif. Le restaurant travaille des produits frais et la carte évolue avec les saisons.

Accord mets & vins ou mets & cocktails sans alcool

Entrée aux choix

Houmous merveilleux pois chiche frits, huile d'olive AOP, sésame

Les sushis sashimis de pastèque, riz, perles d'algues, tuile de riz au wasabi, sauce miso

Plat au choix

_Le navet en trompe l'oeil comme des Saint-Jacques snackées, émulsion thaï, caviar végétal, crème iodée et fenouil

Les arancinis boulette de riz frites Sicilienne

Les cannelloni Farce végétale, noisettes torréfiées, boillon de légumes, émulsion fromagère

Dessert au choix

Mousse au chocolat

_La poire pochée

Boissons chaudes au choix

Choisir ce menu à 60€
Bloomy dégustation avec accord

Pour 2, 4, 6 ou 8 personnes.

Note : La carte est présentée ici à titre indicatif. La carte change en fonction du marché et des saisons.

4 services avec accord mets & vins (ou cocktails sans alcool)

Entrée

Les brouillades truffées

Les sushis

Plat

Le vol au vent

L'aligot

Fromage

La planche de fromage

Dessert au choix

Boisson chaude

Accord mets & vins (ou boissons non alcoolisés)

Choisir ce menu à 70€