A deux pas de l’agitation du quartier Notre Dame à Grenoble, sur la tranquille place des Tilleuls, le salon de thé-pâtisserie Meraki vous accueille avec chaleur et convivialité. Dans ce petit havre de paix, vous dégusterez des plats salés ainsi que de nombreuses pâtisseries mêlant saveurs d’Asie et d’Occident, avec un maître mot : le végétal.
"Meraki" est un terme issu du grec indiquant la passion, la dévotion mise dans les choses faites avec le cœur. Aux fourneaux, on retrouve Khanh Huyen Le, architecte de formation. Passionnée de décoration, Lea a dû laisser de côté son métier d’architecte en France, où elle s’est finalement consacrée à la pâtisserie - pour le bonheur de nos papilles.
En plus des saveurs vietnamiennes, Khan Huyen Le a aussi importé la culture bouddhiste à travers sa cuisine végétale. Premier signataire de la charte pour une alimentation éthique et durable initiée par la ville de Grenoble en janvier 2025, Meraki se distingue par son engagement pour une cuisine gourmande, respectueuse des animaux et de l’environnement.
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4 Pl. des Tilleuls, Rue Saint-Hugues, 38000 Grenoble
