La Gaufrerie

Convivial Gaufres Insolite Options Sans Gluten Options végétariennes Paris 2ème Sentier Street Food

Jonathan vient d'une famille de boulangers-pâtissiers et fait un constat : manger une gaufre salée de qualité à Paris, ce n'est pas aisé.

La Gaufrerie, c’est avant tout ce pari fou, celui de proposer une carte uniquement élaborée à partir de gaufres salées et sucrées.

Entre deux murs de pierres apparentes, on y découvre toutes sortes de gaufres, reflets des voyages de leur créateur : la « Occa », qui rend hommage au lac Titicaca, la « Waffle » qui rappelle les Fish n’ Chips anglais, ou la « Veni, Vedi, Vici », pour se remémorer les apéritivos italiens…

Un cadeau à offrir à ceux qui n'aiment pas faire comme les autres !

La Gaufre sous toutes ses formes 25€

Plat + Dessert + Boisson + Café

Ce menu, c'est juste ce qu'il faut pour découvrir l'univers de la gaufre !

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