Chez BMK Paris Bamako, deux frères, Abdoulaye et Fousseyni vous emmènent le temps d'un dîner faire un tour en Afrique. Leur idée est simple : faire découvrir les plats traditionnels de la cuisine africaine et plus précisément d'Afrique de l'Ouest.
Munis du carnet de recette de leur mère, les deux frères vous feront découvrir des plats emblématiques comme le Mafé, le Yassa ou le Thieb tous disponible dans une version végane ! Vous pourrez également goûter les fameux allocos ou encore boire du jus de Bissap : de quoi vous donner un bel aperçu de la cuisine et des saveurs ouest africaines !
En plus d'avoir une démarche écoresponsable aboutie qui leur a valu la certification écotable, le restaurant est engagé dans différents projets associatifs et œuvre pour l'insertion solidaire en recrutant et intégrant du personnel d'origine étrangère.
Alors n'hésitez plus à offrir un dîner dans ce restaurant coloré, responsable et solidaire qui saura sans aucun doute ravir vos invités le temps d'une soirée ! Vous n'êtes toujours pas convaincu ? Allez jeter un oeil à BMK Folie-Bamako !
📍
14 rue de la Fidélité, 75010 Paris