Amis depuis de nombreuses années, Thomas, Sarah et Alexandre rêvaient de créer ensemble un nouvel endroit de chaleur et de convivialité qui leur ressemble.
Alors, quand ils découvrent ce grand restaurant du 10e arrondissement, leur cœur ne fait qu'un tour. Bricoleurs, ils redécorent eux-même les murs et étagères, à leur image : colorés, pleins de détails, et peut-être un peu loufoques.
Chez la Guincheuse, on croise surtout des habitués. Ils savent qu'on y trouve, de manière constante et certaine, l'assurance d'une cuisine simple et de qualité. Le chef s'évertue à renouveler la carte à chaque saison, pour qu'on ne s'ennuie jamais !
Un endroit plein d’allégresse, qu'on dédie à tous ceux qui aiment bien vivre et bien manger !
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266 rue du Faubourg Saint-Martin, 75010 Paris